Eindejaars aanbod 2020: Almarnac en Almeers Fluweel van het Hof van Almere

Naast de wijnproductie levert de wijngaard ook heerlijke destillaten op die worden gemaakt door De Kleine Destilleerderij in Zeewolde van onze eigen druiven en wijnen. Ook dit jaar hebben we weer een heerlijk grappa-destillaat gemaakt van de druivenpulp van de Solaris. Deze grappa is zo zacht dat zij van de proevers de naam Almeers Fluweel heeft meegekregen. De Almarnac is een destillaat van de rode Cabernet Cortis, een wijn die als wijn te sterk in de tanines zat om lekker te drinken. Als destillaat is het een hele goed armagnac-gelijkende product van De Stadswijngaard Almere geworden. Beide destillaten zijn voor € 14,95 te koop en op te halen bij onze Verwijnerij in Almere Buiten. Bestellingen kunnen telefonisch (06 43 58 25 55) en via de mail (info@hofvanalmere.nl) doorgegeven worden.

Urban Vineyard Almere

De Stadswijngaard Almere en de wijngaardenier en ‘wijnproducent’ René Bliekendaal zijn dit jaar van start gegaan met een initiatief om van alle geteelde wijndruiven in de Almeerse tuinen en de stadslandbouwprojecten van Oosterwold in gezamelijkheid tot een Almeerse Wijn te komen. In dit najaar zijn ongeveer 35 mensen lid geworden van dit collectief onder de noemer Urban Vineyard Almere. Een deel van deze leden is al van start gegaan met een eigen wijngaard of is voornemens hun wijngaard aankomend jaar aan te gaan planten. Aan die leden wordt een wijngaardenierscursus aangeboden, die medio maart 2021 van start gaat en loopt over het hele wijnseizoen en loopt over het hele wijnseizoen tot en met november. De cursus wordt deels via een online-platform en deels fysiek op de Stadwijngaard Hof van Almere aangeboden. Informatie over lidmaatschap in het collectief Urban Vineyard Almere of deelname aan de Wijngaardenierscursus 2021 is te vinden op de website van de Urban Vineyard

Pachtcontracten uitverkocht

Helaas hebben we  de voorraad wijn die we voor de pachtcontracten gereserveerd hebben, volledig benut. Voor het seizoen 2021-2022 zijn er dus  geen pachtcontracten meer beschikbaar. Gelukkig hebben we de wijngaard uitgebreid en kunnen we vanaf 2022 aan de steeds grotere vraag voldoen.

Elk jaar verlopen er ook weer een aantal pachtcontracten. In augustus 2021 hebben we daar meer zicht op. Vanaf die periode kunnen we weer verzoek voor pachtcontracten in behandeling nemen. 

De zomerperiode is voorbij

Wat hebben we een bijzonder zomer gehad. Extreme weersomstandigheden: Hoge temperaturen, hittegolven, enorme hoosbuien, droogte en zelfs een windhoos. 

De druiven hebben dit alles goed doorstaan. Door de hoge gemiddelde temperatuur zijn de druiven sneller gerijpt dan anders. De hoge luchtvochtigheid maakt ze echter ook erg kwetsbaar. We hebben daarom op 30 augustus al de Solaris geoogst. Daarvan staat nu ca 320 liter te gisten. Dit naast de borrelende Versjus en de toekomstige Grappa.

We hebben ook meerdere open dagen gehad deze zomer. Voor vele een welkom uitje in deze Coronatijd. De dagen waren zeer succesvol met veel enthousiaste bezoekers die genoten hebben van de geweldige plek, van onze heerlijke wijnen en onze primeur: De Almeerse bruiswijn! We hebben deze zomer meer dan 300 gasten mogen ontvangen. 

Op kort termijn gaan we de Rondo en Cabernet Cortis oogsten. We maken er dit jaar weer een twee lekkere rosé’s van.

Vorstschade in de nacht van 14 op 15 mei

We hebben de afgelopen weken enkele koude nachten gehad, met nachtvorst aan de grond. Altijd een risico voor de jonge aanplant. We dachten vorige week de dans te ontspringen en dat we de  ijsheiligen (11-14 mei) ongeschonden achter ons konden laten. Helaas, op 15 mei zagen we bij het starten van onze werkzaamheden dit beeld. Het gros van de nieuwe aanplant (480 druivenstokken) is in min of meerdere mate bevroren. We verwachten dat de meeste planten weer gaan uitlopen maar we staan wel fors op achterstand met de ontwikkeling van de 1 jarige druivenstokken

We vieren een 10 jarig jubileum: Stadswijngaard Hof van Almere 2010-2020

                      

Op 2 mei 2010 is in de stromende regen de stadwijngaard Hof van Almere aangelegd. Op die dag hebben we met een grote groep familieleden en vrienden alle opgekweekte druivenstokken in de voorbereide plantgaten gepoot. Nu zijn we precies 10 jaar verder. De wijngaard is vol in ontwikkeling en onderweg naar volwassenheid. Na ongeveer 15 jaar is een wijngaard volledig ontwikkeld. De wijngaard levert nu gemiddeld met een normaal seizoen ruim 1500 flessen wijn op. En dat wordt op termijn nog meer. Vorig voorjaar (2019) is de wijngaard uitgebreid met nog eens 500 stokken Johanitter. Hierboven een overzicht van de wijngaard 2020. Hieronder een impressie van de aanplant in 2010.  

Jubileumaanbieding Johanitter 2018 voor vrienden van de wijngaard

Vanwege ons 10 jarig bestaan hebben we een aanbieding van onze wijnen voor alle vrienden van de wijngaard. Speciaal voor deze feestelijke gelegenheid hebben we een voorraad van de Johanitter 2018 vastgehouden. Deze Johanitter 2018 is na te bestellen voor € 7.95 per fles (750 cc, incl.btw).

De wijnen zijn te bestellen via de email: info@hofvanalmere.nl.

Betalingswijze is via tikkie, pinnen met sumup of met contante betaling. Wij spreken per bestelling af hoe de wijnen worden bezorgd of kunnen worden opgehaald. 

De oogst van 2019: twee soorten witte wijn en twee soorten rosé in het vat

Afgelopen zomer 2019 was een mooie en warme zomer. Dat leverde een goede plantengroei en een succesvolle ontwikkeling van de druiven op. Het beheer van de wijngaard was er dit jaar gericht op een kwalitatieve en kwantitatieve hoge opbrengst. Dat betekent dat we de stokken goed verzorgd hebben en zorgvuldig bladpluk hebben gedaan om zo per uitloper een paar trosjes druiven tot volledige ontwikkeling en rijping te laten komen. De wijze van beheer is natuurlijk afhankelijk van de soort druif. De vrijwilligers van de wijngaard hebben de stokken het hele jaar goed verzorgd en dat heeft een mooie en hoge opbrengst opgeleverd.

Dit seizoen hebben we ervoor gekozen om van alle blauwe druiven de succesvolle rosé van het jaar daarvoor te maken. Deze was in 2019 niet in de verkoop, maar dit jaar is er voldoende. Na de plukken van najaar 2019 was de totale oogst van 2019 een ruime 1355 liter aan versgeperste druivensappen. De wijnen worden in de maand mei gebotteld en de wijnen komen vanaf 30 mei beschikbaar. 

Opbrengst oogst 2019 in het vat: 

275 liter Rondo Rose                                        = +/- 365 flessen

280 liter Cabernet Cortis Rose                        = +/- 370 flessen

560 liter Johanitter                                           = +/- 740 flessen

240 liter Solaris                                                 = +/- 320 flessen

                                                      Totaal ongeveer 1.795 flessen wijn 

 

 

 

 

 

 

Pachtersprogramma 2020 en ophalen van de wijnen 2019

Vanwege de Covid19-maatregelen kunnen we deze zomer geen grote evenementen op de wijngaard organiseren. Dat betekent dat we vanaf eind mei een speciaal programma voor de pachters organiseren, voor het bezoek aan de wijngaard en het ophalen van de pachterswijnen. Als de Covid19-maatregelen het mogelijk maken is de wijngaard op afspraak en binnen tijdslots in kleine groepjes op de vrijdagmiddagen en op zaterdagen te bezoeken. En natuurlijk is er dan ook de gelegenheid de wijnen op de wijngaard te proeven. Over de bezoekmogelijkheden, en het aantal flessen wijn dat u volgens het pachtplan ontvangt, krijgen alle pachters ruim voor de Pinksteren via de mail bericht.

Voor de liefhebbers: de Almarnac is in de verkoop

 

De Almarnac is een zelfgemaakte armagnac van onze Cabernet Cortis. De wijn van de Cabernet Cortis heeft een heel hoog tanninegehalte. Dat betekent dat we of de wijn heel veel jaren in houten vaten moeten laten afrijpen of ze laten destilleren tot een heerlijke Almarnac. We hebben voor dat laatste gekozen en de wijn laten destilleren door een bevriende destillateur in Zeewolde. Dit zeer smaakvolle destillaat van 38% alcohol is vervolgens ruim een jaar op eikenhout gerijpt. Het resultaat is een hele zachte volle Almarnac met tonen van een gerijpte whisky. Een fles Almarnac van 0.375 cc is te bestellen voor € 14.75 via een email naar info@hofvanalmere.nl.