De druivenstokken hebben elk jaar weer te kampen met uitdagingen en bedreigingen. Het is de kunst daar biologisch en verantwoord mee om te gaan. Zo hebben we bijtijds deze zomer de netten over de Solaris en over de Cabernet Cortis en de Rondo gedaan.
Lees meer: Hiermee proberen we de wespenvraat te beperken, schade door het Suzukii-fruitvliegje te voorkomen en ervoor te zorgen dat de vogels de zoete druiven niet opeten. Na de oogsten van deze vroegrijpe druivensoorten gaan deze netten over de Johanniter heen. Die witte druiven zijn later rijp en hebben dan pas de bescherming nodig. Nu zijn ze te hard en te zuur om opgegeten te worden.
De Johanniter is vrij gevoelig voor schimmels en dan met name voor de valse meeldauw. Door de valse meeldauw verliest de plant zijn blad veel te vroeg, nog in de zomer. Deze schimmel bestrijden we op biologische wijze met het bespuiten van silicium (hoofdbestanddeel van zandkorrels) waardoor de natuurlijke afweer vergroot wordt. Lees meer: De plant maakt hierdoor een sterker blad dat beter bestand is tegen schimmels. Daarnaast hebben we de planten bijtijds met een in water opgeloste schimmeleter (waterschimmel Pythium oligandrum) bespoten. Op dit moment hebben de druivenstokken nog ruim blad en dat komt de rijping ten goede