De wijnen van het Hof van Almere zijn gemaakt van druiven die met passie verzorgd zijn in een wijngaard die duurzaam, mens en milieuvriendelijk beheerd wordt. Onze wijnen zijn daarom biologisch geproduceerd en ambachtelijk verwerkt. We hebben dit jaar 1 soort wit, en twee soorten rosé.
De oogst van 2021 is ondertussen gebotteld. Omdat we in 2021 geen grote oogst hebben gehad is onze voorraad beperk. Het gros van de wijnen gaat naar onze pachters. We hebben nu al niets meer over voor de vrije verkoop. Wel zijn er nog wijnen te verkrijgen bij Almeers Weelde op de Boerenmarkt op zaterdagochtend.
We hebben speciaal voor onze wijnen met chef kok Bert Demers van Cuisine Culinaire Almere een passend menu samengesteld. We hebben spijstips vanuit dit menu bij de wijnen geplaatst. Wil je het hele menu zien? Klik hier op het menu ‘de Mers’.
Cuvee Wit
Deze wijn combineert de smaken van de droge, frisse en fruitige Johanniterdruif met het smaakvolle fruitbouquet van de Solarisdruif. De wijn is op zijn best tussen de 12 en 15 graden. Dus ruim een halfuurtje voor het drinken uit de koelkast halen. Het alcohol percentage is 12,5%
De prijs van een fles van 0,75 liter is 14,50 euro.
Cabernet Rose
Deze frisse, droge rosé is gemaakt van de Cabernet Cortis druif en heeft een prachtige volle smaak met tonen van framboos en kers. De wijn is licht kruidig en heeft een frisse afdronk. Het alcohol percentage is 11,5% . De prijs van een fles van 0,75 liter is 12,95 euro. Een mooie begeleider bij het een lunch of diner
Menutip: Varkenshaas, Aardappelmandje met asperges en paksoi met sesam
Rondo Rose
De Rondo Rose is een soepele smaakvolle fruitige rosé met accenten van zwarte bessen. Een heerlijk terraswijn. De Rondo Rose heeft een mooie bronsachtige oranje/roze kleur . Het alcohol percentage is 12,5% en de prijs voor een fles van 0,75 liter is 12,95 euro
